Ингредиенты для браги

Сортировать по:

Самогоноварение — это не просто процесс создания домашнего алкоголя, это целая философия, которая зародилась еще за несколько тысячелетий до нашей эры. Люди на всех исторических этапах, так или иначе, занимались изготовлением алкогольных напитков: древние греки были знатными виноделами, а в Вавилоне около 4 тыс. лет до н.э. был найден самый настоящий (хотя и с точки зрения современности примитивный) самогонный аппарат. Несмотря на свой причудливый вид, он так же, как и современные аппараты являлся дистиллятором.

Понятно, что в разные времена использовались неоднозначные технологии. В зависимости от этноса, культурных и религиозных факторов создавались и алкогольные напитки. Одни варили пиво, другие создавали настоящий спирт, а некоторые и вовсе изготавливали эфирные масла.

Однако в наши дни – хотя технологии и методики все же отличаются – появились определенные общие черты. Например, существует несколько типов самогона, точнее – несколько главных ингредиентов, которые применяют при его создании. Яркими примерами таких ингредиентов являются: декстроза, аминосубтилин, протосубтилин, глюкаваморин, солод Виски.

Эти ингредиенты – настоящее спасение как для опытных самогонщиков, так и для новичков. Их применение дает возможность серьезно уменьшить время создания самогона, при этом нисколько не снижая качество напитка.

Декстроза (другое название – глюкоза) — это заменитель сахара в процессе изготовления самогона. Преимущество ее использования заключается в том, что глюкоза менее вредна для человеческого организма по сравнению с сахаром. Декстрозу можно добавлять и при создании самогона из фруктов, ягод и сока. Одно из главных особенностей глюкозы в самогоноварении – отсутствие необходимости во вторичной переработке или очистке.

Аминосубтилин – это вещество, которое часто применяется при дистилляции. Основной функцией этого ингредиента является разжижение сусла. Также аминосубтилин значительно сокращает время приготовления сусла, ускоряет процессы брожения, повышает качество продукта на выходе и в целом стабилизирует технологический процесс.

Протосубтилин – это препарат, представляющий собой кормовую добавку в рационе животных. Употребляется с целью улучшения доступности компонентов белка. Что касается самогоноварения, то данный продукт используется для усиления процесса расщепления белков (как правило, его добавляют на стадии осахаривания или брожения).

Глюкаваморин – это фермент в сухом виде. Основное предназначение – производство сусла из продуктов, которые содержат высокую долю крахмала (мука, картофель, крупы). Глюкаваморин изначительно ускоряет разжижение сусла и способствует более глубокому засахариванию. Время брожения сокращается на 10-20 часов и примерно на 2-3% увеличивается объем спирта.

Еще один элемент, часто применяющийся при изготовлении браги – солод для виски. Ячменный солод, окуренный во время просушки торфами шотландских полей, обладает высоким сроком хранения и позволяет создавать ароматный и вкусный виски.

Мы собрали наилучшие по качеству продукты специально для того, чтобы вы смогли сделать по-настоящему хороший алкогольный напиток, который впоследствии заменит любой покупной алкоголь. Приобрести все вышеперечисленные ингредиенты, а также другие аксессуары и принадлежности достаточно просто: вы можете прийти в один из наших магазинов в Нижнем Новгороде или оформить заказ с доставкой через интернет-магазин.

Ntradition.RU
Дубовая бочка (бочонок) для выдержки вина, самогона, коньяка, кальвадоса, чачи, спиртов; дубовая кадка для засолки овощей; самогонный аппарат, дистиллятор, ректификационная колонна в Нижнем Новгороде и Москве
© 2017 ТД Народные Традиции . Все права защищены.