Чипсы дубовые на 10 л, "Сладкий кофе" (Франция)

Артикул: 01175
Наличие товара: В наличии

120 рублей

Французский дуб. Сильная степень обжига. Яркий и насыщенный кофейно-коньячный аромат, вкус и цвет.

Количество:
Подробнее
Описание

Дубовые чипсы для самогона с ароматом кофе изготовлены из французского дуба и имеют сильную степень обжига.

Свойства напитка, настоянного на дубовой щепе:
  • Самогон, настаиваемый на подобном сырье, приобретает более мягкий вкус.
  • Придают напитку приятный аромат, а также связывают токсины.
  • Танины. Эти соединения придают самогону своеобразный слегка горьковатый аромат, постепенно смягчающийся в процессе выдержки, а также приятную терпкость.
  • В древесине содержится лигнин. При его биосинтезе происходит выделение натуральных ароматизаторов.
  • Сиреневый альдегид. Это вещество дает напитку запах, который похож на аромат сирени.
  • Ванилин. Этот компонент можно встретить не только в дубовой древесине, но и в гвоздике, и в корице.
  • При термической обработке дубовой щепы образуется вещество фуранового ряда. Именно это соединение придает спиртному напитку приятный вкус карамели.
Применение
  • Чипсы предназначены для ароматизации любых крепких алкогольных напитков, в том числе самогона, водки или спирта.
  • Они придают различные вкусовые оттенки в зависимости от сорта дуба, степени его обжига и дозировки.
Виды напитков:
  • Домашний коньяк.
  • Дубовый самогон.
  • Домашнее вино​​.
Аромат
  • Напиток приобретает особенно яркий и насыщенный кофейно-коньячный аромат, вкус и цвет.
Способ применения:
  1. Содержимое упаковки раcсчитано на 10 литров самогона, водки или спирта - это примерно одна полная крышка чипсов на 1 литр напитка.
  2. Добавьте необходимое количество чипсов в напиток и дайте настояться не менее недели.
  3. Обратите внимание: при увеличении дозировки чипсов время выдержки сокращается.
Процесс изготовления
  • Дубовые чипсы изготавливаются из французского дуба, сушатся 18-24 месяцев, затем жарятся на температуре 190 градусов в специальных печах.
  • Никакие дополнительные вещества, увеличивающие дубовый аромат или повышающие экстрактивность веществ, не используются при производстве - дубовая щепа является полностью натуральным продуктом, произведенным во Франции. 

Придают Вашему самогону эффект выдержки в дубовых бочках!
 

Доставка
Отзывы