Винные дрожжи "EZFERM", для красных и белых вин, зерновых дистиллятов, 500 гр. (Enartis - Италия)

Артикул: 00453
Наличие товара: В наличии

2 100 рублей

Красные и белые вина (в частности Шардоне) с высоким содержанием спирта. Спиртового брожения больших объёмов сусла идущего на ординарные столовые, коньячные, десертные виноматериалы.

Количество:
Подробнее
Описание

Винные дрожжи "EZFERM" 

Дрожжи хорошо подходят для столовых, коньячных, десертных  виноматериалов, в том числе
для зерновых браг.

Состав
Saccharomycescerevisiaeexph.rbayanus,

 

Применение

Данный штамм рекомендуется для:
  • Красных и белых вин (в частности Шардоне) с высоким содержанием спирта.
  • Спиртового брожения больших объёмов сусла идущего на  ординарные столовые, коньячные, десертные  виноматериалы.
  • Вторичного брожения, производство  игристых вин.
  • Возобновление приостановленного брожения («лечение» недобродов).
  • Брожение  в условиях низкого содержания кислорода.
Фасовка
  • Вакуумная заводская упаковка 500 гр. 
Инструкция
  1. Развести сухие дрожжи в чистой, теплой (35-38 градусов)  воде в соотношении 1:10 и аккуратно перемешать.
  2. Оставить на 20 минут и снова перемешать.
  3. Добавить дрожжевую разводку к суслу. Температурная разница между дрожжевой разводкой и суслом не должна превышать 10 градусов.
Упаковка 10 грамм на 30 литров сусла
  • Сухие дрожжи в фасовке 10 гр. продаются в пластиковых контейнерах, закрытых винтовой крышкой. Флаконы полностью герметичны!
  • Исходя из практики использования, сухие дрожжи после вскрытия упаковки хорошо хранятся и полностью сохраняют свои свойства в течение длительного времени.
  • Поэтому в целях экономии мы предлагаем собственную фасовку дрожжей, которые фасуются под объемы продаж и не лежат на складе дольше 1 недели. Все дрожжи рабочие 100%, гарантируем.

Доставка
Отзывы