Mangrove Jack's Craft Series Yeast - Newcastle Dark Ale M03

Mangrove Jack's Craft Series Yeast - Newcastle Dark Ale M03
Другие фото Mangrove Jack's Craft Series Yeast - Newcastle Dark Ale M03
230 рублей
товар есть в наличии
В корзину

Добавить к сравнению

Условия доставки


Вариант 1: Отгрузка через транспортную компанию, от 300 руб.

От 300 руб., в зависимости от выбранной Вами транспортной компании. Мы свяжемся с Вами и согласуем все детали.


Вариант 2: Доставка Курьерской компанией по России, от 200 руб.

Стоимость зависит от зоны доставки и объема заказа. Очень выгодно по центральной России. Рекомендуем!


Вариант 3: Доставка обычной посылкой, от 250 руб.

Доставка обычной посылкой Почтой России


Вариант 4: Доставка посылкой наложенным платежом

Почтовые расходы, связанные с наложенным платежом, увеличиваются на 6% от суммы заказа. Наложенным платежом отгружаем посылки стоимостью до 2 500 руб.


Вариант 5: Доставка по Нижегородской обл., от 300 руб.

Доставка по Нижегородской области от 300 руб, зависит от зоны доставки и объема заказа.


Вариант 6: Курьерская доставка по Н.Новгороду, 300 руб.

Осуществляется в течение одного-двух дней после оформления заказа, в удобное для Вас время.


Вариант 7: Самовывоз

Купить товар можно в нашем магазине (см. контакты)

Mangrove Jack's Craft Series Yeast - Newcastle Dark Ale M03

Дрожжи Newcastle Dark Ale успешно подходит для бочкового домашнего пива. Штамм верхового брожения идеально подходит для британских элей, темных насыщенных элей, мягких коричневых и тяжелых шотландских элей. Отобран не за небольшую аттенюацию, а за повышенную плотность (в отличие от других дрожжей). Темные фруктовые эфиры ощущаются при ферментации с соблюдением соответствующей температуры. Следует проявлять осторожность, чтобы подстроить хмелевую горечь для обеспечения получения эфира и для дополнения полного, насыщенного вкуса.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР:18-22°C (64-72°F)

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

(5 - высокая, 1 - низкая)
АТТЕНЮАЦИЯ: 3
ФЛОКУЛЯЦИЯ: 3
УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 3
ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 x109 КОЕ/грамм
СУХОЙ ВЕС:  93 – 96%
ДИКИЕ ДРОЖЖИ:  106 клеток
ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: 106 клеток
СТАТУС ГМО: Без ГМО

ОПИСАНИЕ БРОЖЕНИЯ

Умеренно быстро этот штамм начинает активность через 12-24 часов. NewcastleDarkAle был успешно перенесен с промышленного производства бочкового пива на домашней установке, имитирующий насыщенное послевкусие, известное всем. При небольшой аттенюации происходит обильное выделение пены, которая быстро останавливается, позволяя провести более полную ферментацию с оптимальными температурами, которая даст более плотное пиво с фруктовыми эфирами.Флокуляция средняя, создает кристаллы светлого пива если подвергнуть его вторичной ферментации или если использовать осветлители. Более низкие температуры могут повысит аттенюацию если требуется пиво с более легкой основой.

АРОМАТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

При нормальной температуре ферментации дрожжи Newcastle Dark Ale характеризуются чрезвычайно характерным и аппетитным эфирным ароматом, напоминающим о богатых темных фруктах.

ВКУСОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Этот штамм дрожжей был выведен специально чтобы усилить вкусовые ощущения. Состав должен быть полным и склоняться к богатым свойствам темных фруктов, необходимо позаботиться при проектировани пива регулировкой хмелевой горечи, чтобы получить более легкое, со сладким вкусом, пиво.

ВЫСОКОАЛЬКОГОЛЬНОЕ ПИВО:

Высокоалкогольные сорта пива будут иметь слегка сладковатый и тяжелый вкус из-за сравнительно не высоких возможностей выбраживания этих дрожжей, хотя более низкая температура ферментации может немного изменить эту ситуацию.

Сопутствующие товары




Отзывы о Mangrove Jack's Craft Series Yeast - Newcastle Dark Ale M03

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
Ntradition.RU
Дубовая бочка (бочонок) для выдержки вина, самогона, коньяка, кальвадоса, чачи, спиртов; дубовая кадка для засолки овощей; самогонный аппарат, дистиллятор, ректификационная колонна в Нижнем Новгороде и Москве
© 2016 ТД Народные Традиции . Все права защищены.