Спиртовые дрожжи "SafSpirit М-1 (MALT)", для солодовых браг, 10 гр. (Fermentis)

Артикул: 00966
Наличие товара: В наличии

90 рублей

Сухие дрожжи SafSpirit Malt (Сафспирит Мальт) позволяют получить Шотландский Виски (скотч), а также Бурбоны.

Количество:
Подробнее
Описание

Обеспечивают деликатную ферментацию сусла с повышенным содержанием фенола. Идеально подходят для производства шотландского виски, брожения солодовых заторов по белой схеме, а затем по красной.
 
Ингредиенты (состав)
 

Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор E491
 

Инструкция по регидратации
 
  • Регидратацию дрожжей осуществлять стерильной водой или суслом в соотношении 1:10 соответственно;
  • Оставить на 15 мин;
  • Аккуратно перемешать;
  • Задать в бродильную ёмкость.
     
Рекомендуемые дозировки
 

50 г/100 л — 80 г/100 л 
 

Температура брожения
 

20—32°C (68—90 F)
 

Хранение
 

Хранить в прохладном (<10°C), сухом месте. Открытый пакет должен быть герметично закрыт и храниться при 4°C (39F), а также использован в течении 7 дней со дня вскрытия. Не использовать мягкие и повреждённые пакеты.
 

Срок годности
 

Конечная дата срока годности указана на упаковке. 24 месяца с даты производства дрожжей при рекомендованных условиях хранения. 
 

Доставка
Отзывы