Винные дрожжи Zymasil, для вина, сидра, 10 гр. (Швеция)

Артикул: 00357
Наличие товара: В наличии

50 рублей

Для сбраживания виноградного сусла, сахарных сиропов, фруктового жмыха и сусла из солода. Обладают широким рабочим диапазоном температур (15-30°C).

Количество:
Подробнее
Описание

Винные дрожжи Zymasil — активные сухие винные дрожжи, произведенные в Швеции. 

Особенности:
  • Идеально подходят:
    • виноградное сусло
    • сахарные сиропы
    • фруктовый жмых
    • солодовое сусло
  • Эти дрожжи обладают превосходной бродильной активностью и обеспечивают конечный напиток исключительными органолептическими свойствами, что особенно важно при изготовлении натурального и вкусного вина.
  • Главная особенность дрожжей данной марки заключается в том, что они обладают широким рабочим диапазоном температур (15-30°C).
  • Позволяют достичь отличного результата даже при неблагоприятных условиях сбраживания, таких как сниженная температура или высокая концентрация сахара.
Вид напитка:
  • Вина белые
  • вина красные
  • самогон из солода
Инструкция по применению
  • Развести активные сухие дрожжи в теплой воде или сусле (не более 35°С) в пропорции 1 к 10, например 10 грамм дрожжей в 100 мл жидкости и оставить на 20-30 минут, после чего перелить в бродильную емкость.
  • При сбраживании объемов 100 л и более, разбраживать дрожжи нужно в два этапа.
  • Сначала проделать операцию описанную выше, затем перелить дрожжи в небольшой объем сусла, 5-7% от общего, и после того как дрожжи начнут активно работать, перелить в основной объем сусла.
Хранение
  • Срок хранения при температуре до 20°C составляет 18 месяцев, при температуре 6-8°C увеличивается до 24 месяцев. 
Упаковка 10 грамм на 30-50 литра сусла
  • на 50 литров сусла (на вино)
  • на 30 литров сусла (если планируется брага для перегонки)
  • Сухие дрожжи в фасовке 10 гр. продаются в пластиковых контейнерах, закрытых винтовой крышкой. Флаконы полностью герметичны!
  • Исходя из практики использования, сухие дрожжи после вскрытия упаковки хорошо хранятся и полностью сохраняют свои свойства в течение длительного времени
  • Поэтому в целях экономии мы предлагаем собственную фасовку дрожжей, которые фасуются под объемы продаж и не лежат на складе дольше 1 недели. Все дрожжи рабочие 100%, гарантируем.​
 

Таблица сравнения винных дрожжей

Доставка
Отзывы