Спиртовые или хлебные дрожжи? Турбо или обычные?
1 апреля 2017
Основные "за" использования специализированных дрожжей. Только для любителей качественных напитков!
Спиртовые или хлебные дрожжи?
Турбо или обычные?
Особенности спиртовых дрожжей:
1. Идеальны для производства напитков в домашних условиях.
Имеют высокую терпимость к температурам и алкоголю за счет чего гарантируют более активные процессы брожения.
2. Если готовить алкоголь на простых хлебных дрожжах, он будет менее ликвидный и вкусный, нежели алкоголь на спиртовых дрожжах, с которыми брожение происходит правильно и в итоге выдает продукт высокого качества и вкусовых характеристик.
3. Допустимое значение количества вредных примесей. В процессе брожения хлебопекарных дрожжей в браге скапливаются вредные вещества, поэтому требуется дополнительная очистка самогона углем или другими методами.
4. Нет пены. Не требуется пеногаситель, потому что спиртовые дрожжи, используемые для приготовления домашнего алкоголя, пену практически не выделяют.
Преимущества спиртовых турбо-дрожжей:
1. Короткий срок брожения. Брага готова к перегонке через 1-7 дней (вместо 10-18).
2. Имеет значительную терпимость к повышенным температурам и алкоголю. Как правило, дрожжи погибают при количестве спирта в браге выше 21%. Выход самогона будет значительно выше, в отличие от других видов дрожжей, т.к. этот показатель больше.
Выбрать дрожжи на сайте здесь
Турбо или обычные?
![]() |
VS |
![]() |
Особенности спиртовых дрожжей:
1. Идеальны для производства напитков в домашних условиях.
Имеют высокую терпимость к температурам и алкоголю за счет чего гарантируют более активные процессы брожения.
2. Если готовить алкоголь на простых хлебных дрожжах, он будет менее ликвидный и вкусный, нежели алкоголь на спиртовых дрожжах, с которыми брожение происходит правильно и в итоге выдает продукт высокого качества и вкусовых характеристик.
3. Допустимое значение количества вредных примесей. В процессе брожения хлебопекарных дрожжей в браге скапливаются вредные вещества, поэтому требуется дополнительная очистка самогона углем или другими методами.
4. Нет пены. Не требуется пеногаситель, потому что спиртовые дрожжи, используемые для приготовления домашнего алкоголя, пену практически не выделяют.
![]() Puriferm Fruit Турбо Дрожжи смотреть |
![]() Puriferm XXL Турбо Дрожжи смотреть |
![]() DoubleSnake Vоdка Турбо Дрожжи смотреть |
![]() DoubleSnake C24 Турбо Дрожжи |
Преимущества спиртовых турбо-дрожжей:
1. Короткий срок брожения. Брага готова к перегонке через 1-7 дней (вместо 10-18).
2. Имеет значительную терпимость к повышенным температурам и алкоголю. Как правило, дрожжи погибают при количестве спирта в браге выше 21%. Выход самогона будет значительно выше, в отличие от других видов дрожжей, т.к. этот показатель больше.
Выбрать дрожжи на сайте здесь
- Комментарии
Загрузка комментариев...