0
 

Солодовые концентраты в канистрах 16 товаров.

Фильтры по ценам
-
Тип концентарата:
Хмельность:
Тип концентарата:
Хмельность:
1 500 рублей
Тип вина: красное
Тип концентарата: сок
1 500 рублей
Тип вина: белое
Тип концентарата: сок
950 рублей
Тип концентарата: зерновой виски
Хмельность: неохмеленный
1 200 рублей
Тип вина: плодово-ягодное
Тип концентарата: сок

Солодовые экстракты (концентраты) представляют собой густую вязкую жидкость коричневого цвета сладковатого вкуса с характерным для ячменного солода вкусом и ароматом.

Продукт вырабатывается из высококачественного ячменного солода собственного производства.

Технология производства солодовых экстрактов предусматривает мягкие режимы сгущения сусла, что позволяет сохранить большую часть биологически-активных веществ, присутствующих в пророщенных зернах ячменя. 

Солодовые экстракты производятся путем экстрагирования ячменного пивоваренного солода и ячменя с водой, осветляются в две стадии: на центрифугах, затем на сепараторах.

После этого полученное сусло концентрируется на немецких пленочных вакуум-выпарных установках при низких температурах.

Каталог

Статьи

Рецепты

Новости