0
 

Черева говяжьи 38-40мм АВ 5м

Артикул: 019023
Наличие товара: В наличии

195 рублей

Говяжья черева 38/40 мм - натуральная оболочка (кишки), оптимальна для сыровяленых колбас, суджука, ойгоса. Самая прочная оболочка из всех натуральных.

Количество:
Подробнее
Описание

Характеристики:
  • Калибр: 38/40 мм
  • В упаковке: 5 м
  • Фаршеемкость на 1 м: до 0,8 кг
  • Тип упаковки: ПЭТ тара
Внешний вид и запах:
нормальный цвет натуральной оболочки - от розового до серого. Говяжье сырье имеет специфический запах отличный от других видов натуральной оболочки, для его устранения требуется повторно провести процедуру замачивания, промывания.
Подготовка:
промыть снаружи и изнутри в теплой проточной воде (37-40°С), после чего замочить на 8 часов для устранения запахов (для лучшего отмачивания можно добавить ложку 9%-ого уксуса).
Срок годности и условия хранения:
11 мес при температуре не выше 25°С.

Доставка и оплата
Отзывы