Винные дрожжи "Витилевюр Малтифлор", 10 гр. 
Сухие дрожжи для брожения сусел из высокосахаристого виноматериала, гарантированное брожение и проявления аромата в виноделии. Смесь двух штаммов дрожжей, дополняющих друг друга, для гарантированного брожения и проявления ароматов:
- Сусла высокосахаристого винограда красных, белых и розовых вин.
- Приспособлен для брожения при низких и более высоких температурах.
- Отлично подходят для сбраживания, как фруктовых, так и зерновых браг.
Инструкция по применению:
1. Произвести обводнение необходимого количества дрожжей с одинаковым количеством сахара в 10 объёмах воды при 35-38°С, и, в идеале, в подогретом сусле.
- Пропорции: 2г дрожжей/10 литров сусла.
- Для увеличения крепости, например для зерновых браг, дозировку рекомендуется увеличить 3-4 гр/10 литров сусла.
2. Перемешивать, стараясь избегать образования комочков и оставить на 20 мин.
3. Постепенно добавить из емкости для развода дрожжей (2 или 3 добавления) в бродильную емкость таким образом, чтобы разница температур между стартером/закваской и первоначальным суслом не превышала 10°C. Этот этап позволит дрожжам акклиматизироваться и избежать термического шока.
Например: Если температура сусла, которое необходимо засеять, 16°C, то температура закваски должна быть не более 26°C до засева. Перемешать и оставить бродить.
4. Процесс обводнения дрожжей должен занять не более 45 мин.
- Для запуска остановившейся ферментации: 30-40 г/100литров
- Для извлечения пенистых свойств: 15-40 г/100 литров
Хранение
- При температуре не выше, чем 20°C (в течение 2 лет) и при 10°C более длительное хранение (3 года).
Упаковка 10 грамм на 30-50 литров сусла
- на 50 литров сусла (на вино)
- на 30 литров сусла (если планируется брага для перегонки)
- Сухие дрожжи в фасовке 10 гр. продаются в пластиковых контейнерах, закрытых винтовой крышкой. Флаконы полностью герметичны!
- Исходя из практики использования, сухие дрожжи после вскрытия упаковки хорошо хранятся и полностью сохраняют свои свойства в течение длительного времени
- Поэтому в целях экономии мы предлагаем собственную фасовку дрожжей, которые фасуются под объемы продаж и не лежат на складе дольше 1 недели. Все дрожжи рабочие 100%, гарантируем.
Таблицы сравнения:
Вариант 1: Доставка до пункта выдачи в вашем городе, от 200 руб.
Стоимость рассчитывается индивидуально менеджером исходя из зоны доставки, веса и габаритов посылки. Очень выгодно по центральной России. Рекомендуем!
Стоимость доставки: 0 рублей
Вариант 2: Доставка посылкой наложенным платежом Почта России
Стоимость рассчитывается индивидуально менеджером исходя из зоны доставки, веса и габаритов посылки. Почтовые расходы, связанные с наложенным платежом, увеличиваются на 6% от суммы заказа. Наложенным платежом отгружаем посылки стоимостью от 1000 до 5000 руб.
Стоимость доставки: 0 рублей
Вариант 3: Отгрузка через транспортную компанию, от 300 руб.
Стоимость рассчитывается индивидуально менеджером исходя из зоны доставки, веса и габаритов посылки.
От 300 руб., в зависимости от выбранной Вами транспортной компании. Мы свяжемся с Вами и согласуем все детали.
Стоимость доставки: 0 рублей
Вариант 4: Доставка обычной посылкой, от 250 руб. Почта России
Стоимость рассчитывается индивидуально менеджером исходя из зоны доставки, веса и габаритов посылки. Доставка обычной посылкой Почтой России.
Стоимость доставки: 0 рублей
Вариант 5: Доставка по г. Москва (курьер, СДЭК, DPD)
Стоимость рассчитывается индивидуально менеджером исходя из зоны доставки, веса и габаритов посылки. Для уточнения способа доставки по Москве, с вами свяжется менеджер. Срок доставки от 2 дней. Стоимость от 250 рублей в зависимости от способа доставки.
Стоимость доставки: 0 рублей
Вариант 6: Самовывоз из магазина в Н.Новгороде пер. Союзный, 45
Весь представлнный товар можно приобрести в наших розничных магазинах без предварительного заказа. Уточнить наличие товара в магазине: 288-00-33
Стоимость доставки: 0 рублей
Вариант 7: Самовывоз из магазина в Н.Новгороде пр. Ленина, 62
Весь представлнный товар можно приобрести в наших розничных магазинах без предварительного заказа. Уточнить наличие товара в магазине: 214-33-70.
Стоимость доставки: 0 рублей
Вариант 8: Самовывоз из магазина в Н.Новгороде ул. Салганская, 9Б
Весь представлнный товар можно приобрести в наших розничных магазинах без предварительного заказа. Уточнить наличие товара в магазине: 288-00-32 (ул. Салганская)
Стоимость доставки: 0 рублей
Вариант 9: Самовывоз из магазина в Дзержинске ул. Октябрьская, 15
Весь представлнный товар можно приобрести в нашем розничном магазине в г. Дзержинск Нижегородской области. Уточнить наличие товара в магазине: 8 (831) 288-00-32
Стоимость доставки: 0 рублей
Вариант 10: Доставка по Н.Новгороду, Яндекс Курьер
Осуществляется в течение одного-двух дней после оформления заказа, в удобное для Вас время. Стоимость рассчитывается индивидуально менеджером исходя из зоны доставки, веса и габаритов посылки.
Стоимость доставки: 300 рублей
Вариант 11: Доставка до пункта выдачи по Нижегородской обл., от 300 руб.
Доставка по Нижегородской области от 300 руб. Стоимость рассчитывается индивидуально менеджером исходя из зоны доставки, веса и габаритов посылки.
Стоимость доставки: 0 рублей
Вариант 12: Самовывоз из магазина в Санкт-Петербурге ул. Полярников, 6 (м. Ломоносовская)
Весь представлнный товар можно приобрести в нашем розничном магазине. Уточнить наличие товара в магазине: 8(950)368-91-41.
Стоимость доставки: 0 рублей
