Нержавеющая тарельчатая вставка для царги L500 серии ХД-2
Артикул: 01807
Наличие товара: В наличии
4 985 рублей
Описание
- С помощью тарельчатой колонны можно получить дистиллят крепостью 91-92% при этом ОЧЕНЬ КАЧЕСТВЕННО отсечь головные и хвостовые фракции, оставив, тем не менее, вкусовые качества (органолептику) исходного сырья в конечном продукте.
- Иначе говоря, ароматическая составляющая исходного сырья (винограда, яблок, зерновой браги) в продукте будет очень яркой, узнаваемой. При этом "ненужные" нам фракции можно очень основательно почистить за одну перегонку, что при использовании обычного дистиллятора достижима только путем трех-четырехкратной дробной дистилляции.
- Вставку можно легко разобрать, раскрутив резьбовое соединение на шпильке для уменьшения количества тарелок (таким образом колонна "настраивается" под вкус винокура для того или иного сырья).
- Если необходима большая очистка или укрепление, можно с помощью комплекта соединения вставок собрать вставку длинной 1000 мм, и установить ее в соответствующую базовую царгу.
- В этом случае можно получить продукт крепостью 93-95% до разбавления. В режиме максимального укрепления, когда крепость продукта примерно 95%, мы получаем ПротоСпирт. После тщательного углевания сортировки (смеси протоспирта с водой) в итоге получается напиток, который в 19-м веке называли Хлебной Слезой или столовым вином (водкой). И, который при употреблении очень часто "выигрывает" по ощущениям у обычной водки из ректификованного спирта.
Характеристики:
- Использование – для высококачественной дистилляции в составе серии оборудования ХД-2
- Максимальная мощность нагрева куба в режиме работы - 3000 Вт
- Производительность при отборе дистиллята – 1000-2500 мл/час
- Производительность при отборе голов - 100-200 мл/час
- Крепость продукта - 91-92%
Доставка и оплата
Отзывы