Подкормка для дрожжей "Актиферм", 15 гр.

Артикул: 00878
Наличие товара: В наличии

50 рублей

Высококачественная подкормка для дрожжей. Используют, когда брожение вялое и неуверенное.

Количество:
Подробнее
Описание

Применение 
  • В случае некачественного сырья​.
  • При сбраживании крахмалосодержащего сырья.
  • Иногда в сусле мало питательных веществ или дрожжи немного для другого сусла предназначены.
 Вещества, необходимых для дрожжевой популяции:
  • Витамин В1 (тиамин), необходимый для роста и размножения дрожжей.
  • Неорганический азот в форме сульфата и фосфата аммония. Эта форма азота особенно доступна для дрожжей.
  • Органический азот (олигопептиды, аминокислоты), витамины (В1, В3, В5, В2, С, Е) и микроэлементы (фосфор, кальций, металлы) в инактивированной форме, частично автолизированные дрожжи, высушенные распылением. Эти инертные дрожжи подвергнуты строгому микробиологическому контролю. Они богаты витаминами и содержат достаточно белков высокого качества.
Особенности
  •  Мембраны этих дрожжей также имеют положительное влияние, связывая токсичные жирные кислоты, образующиеся во время брожения.
  •  Носитель регулирует активность брожения, связывая и абсорбируя дрожжи на поверхности микрочастиц.
Инструкция
  • Растворить актиферм приблизительно в 1 л сусла (быстрое растворение).
  • Добавить в момент засева (инокуляции) с гидратированными дрожжами, или прямо в сусло.
  • Размешать.
Дозировка
  • 2 - 4 г/10 литров, в зависимости от качества сусла, но не более 4 гр.

Доставка и оплата
Отзывы