Ваша корзина пуста
Щепа Средний обжиг, 200 гр (сербский дуб)
Артикул: 01182
Наличие товара: В наличии
350 рублей
Описание
Используется для облагораживания алкоголя и дает эффект сравнимый с выдержкой в дубовых бочках.
Особенности:
- Применяя дубовую щепу для облагораживания вина, Вы получаете напиток с эффектом выдержки в дубовых бочках.
- Танины, содержащиеся в щепе, стабилизируют цвет и придают более глубокий вкус напиткам.
- Используя дубовую щепу на этапе облагораживания, Вы сокращаете сроки созревания напитков.
- Дубовая щепа абсолютно натуральна, она не подвергается химической обработке.
- Щепа поставляется в хорошо очищенном виде, поэтому нет необходимости в его обработке.
Цвет и вкус
- Нотки специй
- Миндаль
- Кофе
- Ирис
- Шоколад
Дозировка
- Рекомендуемая дозировка: 2-4 г/л дистиллята.
- Рекомендуемое время выдержки: 1-4 месяца.
Способ применения:
- Дубовые чипсы следует загрузить в чистой сетке (марле) в емкость.
- Сетка должна быть привязана с «хвостиком», конец которого должен оставаться вне сосуда.
- Сетку необходимо периодически поднимать вверх и вниз (как чайный пакетик), чтобы равномерно распределять насыщение дистиллята.
Характеристики
Доставка и оплата
Отзывы
