Ваша корзина пуста
Универсальный пароводяной котёл ХД/3-УПВК 80литров
Артикул: 01079
Наличие товара: Нет в наличии
82 445 рублей
48 960 рублей
Описание
Универсальный пароводяной котел ХД/3-УПВК 80литров позволяет выполнять ЛЮБЫЕ виды винокуренных и пивоваренных работ: приготавливать мучные и зерновые заторы, производить варку пива, заниматься дистилляцией и ректификацией. НА сегодняшний день это оборудование — самое совершенное и универсальное на рынке кубов для домашнего применения.
Котел имеет внутренний и внешний корпус, выполненные из прочной нержавеющей стали 1.5мм. Между ними — тонкий зазор, или «рубашка», куда в режиме нагрева подается пар (нижняя часть котла является парогенератором). В режиме охлаждения содержимого куба в эту рубашку подается вода, что приводит к быстрому охлаждению содержимого (очень важно при зерновых заторах и пивоварении)...
Преимущества при использовании куба с пароводяной рубашкой:
- происходит нагрев всей площади варочной емкости паром, что полностью исключает подгорание сусла
- встроенная электрическая мешалка, управляемая отдельным контроллером, позволяет эффективно работать с очень густыми заторами, с постоянным перемешиванием содержимого. При сбраживании затора в кубе периодическое включение мешалки автоматикой существенно ускоряет брожение и улучшает качество браги
- верхний штуцер залива воды и штуцер уровня жидкости в котле позволяют крайне просто осуществлять залив нужного уровня теплоносителя в котел
- использование этих же штуцеров позволяет моментально превратить рубашку в контур охлаждения содержимого котла
- сменная крышка для дистилляции и ректификации, которая идет в комплекте с котлом, позволяют в минуту превратить котел в куб с универсальным нагревом, и заниматься дистилляцией или ректификацией
- в котле применена трехуровневая система безопасности, обеспечивающая защиту по повышению давления, и температуры в рубашке, а также защитное отключение при осушении ТЭНов, или пробое ТЭНов на корпус котла
- котел оборудован тремя колесами для легкого перемещения и упорами от опрокидывания
- котел штатно имеет внешнюю теплоизоляцию, что существенно повышает КПД системы (скорость работы)
Характеристики:
Объем, л - 80
Габариты, мм (ДхВхШ) – 550х1050х550
Вес котла в сборе, кг – 50
Вес дополнительной крышки, кг – 4,3
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: 0.8 Бар максимум
Максимальная температура в паровой рубашке: 108С
Тип соединений:
Подача и слив воды в водогрейный контур – 1/2"
Слив из внутренней емкости – 1"
Мощность нагревательного элемента , кВт – 3 (возможна установка ТЭНа от 2000 до 4000Вт)
Тип выхода крышки для дистилляции – ХД/3 (молочная гайка Ду40)
Состав комплекта:
• пароводяной котел — 1шт
• утеплитель внешнего корпуса котла с креплениями — 1 комплект
• крышка для дистилляции и ректификации — 1шт
• крышка для варки сусла и пива — 1шт
• обруч для стягивания и герметизации крышки с уплотнителем — 1 комплект
• мешалка четырехлопастная, донно-пристеночная — 1шт
• двигатель с редуктором и автоматикой управления мешалкой, а также управления нагревом (до определенной температуры в кубе) — 1 комплект
• фильтратор — 1 шт
• блок контроля безопасности и включения ТЭНов — 1 шт
• нагревательный элемент (ТЭН) — 1шт
• паспортруководство по эксплуатации на изделие — 1 шт
Доставка и оплата
Отзывы
