Стеклянные бутыли

Самыми удобными и безвредными для качества будущего вина и других напитков считаются дубовые бочонки, стеклянные бутыли, бутылки и баллоны, а также эмалированные ведра. Стеклянные емкости легко мыть, они не впитывают посторонних запахов, а если после мытья закрыть их плотной крышкой, то они надолго сохранятся чистыми, и тогда перед употреблением будет достаточно сполоснуть их водой.

Стекло не влияет на вкусовые качества вина - оно устойчиво в отношении алкоголя, дубильной кислоты (танина), фенола. Бутылка из зеленого или коричневого стекла защищает вино от ультрафиолетовых лучей, благодаря чему сохраняется цвет вина.

05.11.2012

К другим новостям магазина >>