Рецепт наливки на чёрной смородине
22 марта 2018
Рецепт наливки от нашей подписчицы Веры Ф.
Такой домашний напиток понравится не только мужчинам, но и дамам, потому что легкий и сладкий. Крепость регулируйте сами путем разбавления водой, попробуйте смешать в разных пропорциях и вывести свою концентрацию.
Ингредиенты:
- Чёрная смородина замороженная - 1 кг
- Самогон 40% (желательно зерновой, у меня рисовый на кодзи) - 2 л.
- Сахар
Приготовление:
- Ягоды не размораживать и не разминать, засыпать в 3-х литровую банку.
- Залить самогоном.
- Настаивать от 2-ух до 4-х недель.
- Затем фильтруем наливку.
- Разбавляем водой до желаемой крепости (я делаю напиток для девочек, 300 мл наливки+200 мл воды)
- Добавляем сахар. Независимо от крепости: 6 ч.л. на 0,5 л наливки.
- Даём отдохнуть пару часиков и можно наслаждаться вкуснейшим напитком.
- А смородину можно ещё залить пару раз, точно!